É raro usar farinhas de mistura para a máquina do pão, pois o pão acaba por sair mais caro. Mas de vez em quando para variar, compro um pacote da Nacional ou da marca do Lidl.
Para ficar mais económico e conseguir fazer 4 pães com um só pacote, em vez de usar 500gr da farinha especial de mistura uso apenas 250gr e completo com farinha T65. Junto ainda uma colher de café de fermento padeiro seco.
O pão fica igualmente bom e fofo e sempre poupo uns trocos :)
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