sábado, 1 de junho de 2013

Bolachas para o Dia da Criança :D

Bolachas de manteiga com pepitas chocolate
Cá em casa fazemos bolachas :D

A Sofia queria fazer bolachinhas, e como é o dia da criança eu não podia dizer que não ;P

Um tabuleiro já saiu do forno. O segundo já lá está dentro, e ela já está a moldar e a cortar as últimas.
Estão deliciosas as bolachinhas de manteiga com pepitas de chocolate da Sofia!

Se quiserem fazer é facil...

Cortamos uma barra de chocolate de leite (100gr), em pedacinhos pequeninos.
Numa tigela (ou na Bimby), colocamos um ovo M, 100gr de manteiga amolecida, 100gr de açúcar e cerca de 250gr farinha para bolos.
Misturamos tudo até obter uma bola. Juntamos os pedacinhos de chocolate e voltamos a amassar. Enrolamos em película e levamos ao frigorífico durante 30 minutos. Depois estendemos com um rolo e usamos os cortadores, ou então fazemos bolinhas com as mãos :)
As bolachas crescem muito por isso não as juntem muito no tabuleiro. 15 minutos no forno aquecido a 190º e estão prontas.
Ela ainda não acabou de moldar, mais creio que devemos ficar com cerca de 45 bolachas.

Divitam-se e bom fim de semana :D

Bolachas de manteiga com pepitas chocolateBolachas de manteiga com pepitas chocolate



4 comentários:

  1. Que Linda Mestre cuca!!!
    Ficaram LINDOS e com certeza DELICIOSOS os biscoitos... Parabéns Sofia, você arrasou.
    Tenha um Bom Fim de Semana :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  2. Que bom, fazer bolachas com ajuda extra.
    Bom fim de semana
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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